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"Roussillon, great wines that reflect
the personality of the region"


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Arnau de Vilanova, père des Vins Doux Naturels


Vers l'an 1300, Arnau de Vilanova, médecin fameux et savant éclairé, découvre le mariage miraculeux "de la liqueur de raisin et de son eau-de-vie".






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  Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon  
19, avenue de Grande Bretagne - BP 649 - 66006 Perpignan cedex - FRANCE Tél. +33 4 68 51 21 22 / Fax. +33 4 68 34 88 88
E.mail : contact@vins-du-roussillon.com