Le CIVR et le Syndicat de Cru Rivesaltes, avec le soutien du Conseil Régional, mettent en place une opération de promotion du Rivesaltes Ambré en lançant, par le biais du réseau CHR, deux long-drinks à base de Rivesaltes Ambré, baptisés Mix et Max. Une campagne qui vise à inciter les acteurs du réseau CHR à proposer ces cocktails locaux, tout au long de l'été afin de rajeunir l'image du Rivesaltes Ambré, auprès d'une clientèle estivale, friande de nouveautés.

Le principe ?

Plusieurs long-drinks ont été créés, puis testés auprès d'un panel de consommateurs et de professionnels : deux d'entre eux ont été retenus, puis baptisés "MIX" et "MAX". L'un est rouge, l'autre est jaune. Tous deux sont des produits locaux, "made in Rivesaltes".

Faciles à réaliser, ils sont à base de Rivesaltes Ambré, avec de l'Orangina Rouge, du sirop de fraise pour le MIX, du Schweppes et du sirop de caramel pour le MAX. Néanmoins le concept se veut interactif et laisse la part belle à l'imagination des établissements qui pourront proposer des variantes pour le MIX et le MAX.

Concrètement ?

Les établissements qui le souhaitent pourront se procurer auprès du CIVR des objets publicitaires et du matériel d'édition afin de renforcer la visibilité de ces deux nouveaux cocktails.

Ce sont plus de 10 000 verres, 500 vasques à rafraîchir, 10 000 sous-bocks, 500 ardoises, 20 000 chevalets de table, 5 000 affichettes qui seront mis à la disposition des bars, cafés, hôtels et restaurants du département.