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LE MILLÉSIME 2009
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Le Millésime 2009 en Roussillon


Cette année 2009 s’est déroulée sous de bons auspices pour le développement de la vigne. L’alimentation en eau a été suffisante tout au long de l’Hiver et du Printemps. L’Été a été plutôt sec et chaud.

L’évolution de la maturité a été très rapide. Cette année, l’écart de maturité avec les zones d’altitude a été très faible. Très forte précocité, comparable au début à 2006 et depuis mi-août, la situation est comparable à 2003 car la Tramontane s’est cumulée à la chaleur. Les raisins ont bien profité de cet effet « séchoir climatique », confirmant un bon état sanitaire.

Malgré l’hétérogénéité des situations (micro terroirs), le potentiel qualitatif est excellent, grâce à un très bon équilibre entre le feuillage fonctionnel et le nombre de grappes. Les premiers raisins, récoltés dès le 17 août pour les vins secs blancs, rosés, et les VDN Muscat de Rivesaltes sont très fruités et bien équilibrés. Les premiers rouges issus des parcelles qui n’ont pas souffert présagent d’excellents résultats.

Le volume de la récolte reste très difficile à estimer, mais il devrait être faible (en moyenne 20 à 30 % par rapport à une année normale).

2009 a été encore un millésime de « gestion », car les suivis parcellaires, permettant l’organisation à la cave, ont été nécessaires pour réussir ces vendanges qui ont été finalement très concentrées dans le temps.

2009 restera dans les annales comme un très bon millésime !








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